Ilmu hortikultura merupakan area pertanian yang berfokus pada pengembangan tanaman untuk kebutuhan manusia, terapi, dan rekreasi, serta estetika lingkungan. Istilah "hortikultura" berakar dari bahasa Latin, "hortus" yang berarti taman, dan "cultura" yang berarti pengolahan. Sebagai pembeda dari agrikultura yang pada umumnya melibatkan budidaya tanaman pangan dalam volume besar, hortikultura lebih berfokus pada tanaman yang ditanam …
Lanjutkan membaca Hortikultura: Teknologi dan Tantangan di Era Modern